tiistai 29. maaliskuuta 2016

Helppo ja nopea rahkaherkku

Tämän loppuraskauden myötä on alkanut tekemään mieli joka päivä jotain makeaa. Eilen tyydytin sitä himoa tälläisellä super helpolla jälkiruualla. 






Ainekset 2:lle hlölle 
- puoli purkkia kuohukermaa
- 1 purkki kreikkalaista jugurttia, kookos makuisena
- puoli purkkia rahkaa (tai 3rkl) 
- oman maun mukaan sokeria
- purkki persikoita liemessä (valmiiksi kuutioidut on helpoimmat) 



Ensiksi vispataan kuohukerma, sitten sekaan jugurtti, rahkaa, ripaus sokeria, lyhyt vispaus ja lopuksi sekoitetaan joukkoon persikat.

Kannattaa lisätä varovaisesti rahkaa joukkoon, ettei tule liian tylsän makuiseksi ja kookosjugurtin maku pääsisi oikeuksiinsa. 



Koristelin lasin kinuskikastikkeella! 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista! :)